Recetas

Summer Vegetable Pesto Ribbon Salad

Ingredientes para 4 porciones ENSALADA 2 calabacines 2 calabazas amarillas 2 zanahorias 2 tazas (400 g) de tomate de uva aceite de oliva, para lloviznar sal al gusto Pimienta al gusto PESTO 2 tazas (80 g) de albahaca fresca 1 taza (35 g) de perejil fresco ½ taza (65 g) de anacardos 1 diente de

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Tropical Punch

Ingredientes para 1 vaso ¼ taza (60 g) de piña fresca, cortada en trozos 1 taza (240 ml) de agua de coco 1 rodaja de lima Preparación Combine la piña, el agua de coco y la lima en un vaso y mezcle para infundir sabores. Colar y servir. ¡Disfrutar! Fuente: Tasty

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Vegan Pesto Pasta

Ingredientes para 8 porciones 1 taza (25 g) de albahaca fresca, empacada 1 taza (25 g) de rúcula fresca, empacada ½ zumo de limón ⅓ taza (80 ml) de aceite de oliva ½ taza (120 ml) de agua 2 dientes de ajo, pelados 1 cucharadita de pimienta 2 cucharaditas de sal kosher 1 ¼ tazas

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Salteado inspirado en Migos

INGREDIENTES: Servicios: 5 porciones ½ cebolla roja ½ pepino inglés grande, grande ½ manojo de perejil fresco 15 oz (425 g) de garbanzos, 1 lata, escurridos y enjuagados 15 onzas (425 g) de frijol, 1 lata, escurrido y enjuagado 15 onzas de frijoles cannellini, 1 lata, escurridos y enjuagados ¼ de taza (60 ml) de

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Ratatouille Lasagna

INGREDIENTES: Servicios: 12 porciones Salteado 4 cucharadas de aceite de oliva, dividido 1 cebolla amarilla, cortada en cubitos 3 pimientos, sin semillas y picados 6 dientes de ajo, picados, divididos sal al gusto Pimienta al gusto 1 libra de berenjena, cortada en cubos de ½ pulgada (1 cm) 2 calabazas amarillas, cortadas en cubos de

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Salteado inspirado en Migos

INGREDIENTES: Servicios: 4 porciones Salsa 1 taza de salsa de soja 4 dientes de ajo 2 cucharaditas de jengibre, rallado 2 cucharadas de aceite de sésamo 2 cucharadas de vinagre de arroz 2 cucharadas de miel ¼ de taza de mantequilla de maní cremosa Salteado 2 cucharadas de aceite, dividido 1 libra de pechuga de

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Salchichas y Vegetales Quiche

INGREDIENTES: Servicios: 6-8 ½ libra de salchicha de pollo ½ taza de cebolla picada ½ taza de setas picadas 4 onzas de espinacas, picadas ½ cucharadita de sal ½ cucharadita de pimienta negra 6 huevos 1 taza de leche 1 corteza de pastel pre-moldeada, descongelada Queso parmesano PREPARACIÓN: Precaliente el horno a 350˚F / 180˚C.

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Tacos Buffalo Coliflor

INGREDIENTES: Servicios: 6-8 aderezo de aguacate 1 aguacate 1 diente de ajo pequeño Zumo de 1 lima 1/4 taza de aceite de oliva 1/2 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de pimienta negra PREPARACIÓN: Precaliente el horno a 400 ° F / 200 ° C En un tazón grande, mezcle la calabaza, el pimiento, las coles

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Ensalada de Vegetales Asados

INGREDIENTES: Servicios: 4 1 pimiento rojo, áspero picado 1 lb de calabaza 1 libra de coles de Bruselas, descascaradas y reducidas a la mitad 2 cucharaditas de orégano seco 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta negra 3 cucharadas aceite de oliva 4 oz de verduras mixtas aderezo de aguacate 1 aguacate 1 diente

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Saludable Dip de Habichuelas Blancas

INGREDIENTES Servicios: 4 1 berenjena de tamaño mediano 1 pimiento rojo 6 cucharadas de aceite de oliva (2 cucharadas para asar, 4 cucharadas para procesar) 1 lata de cannellini u otra judía blanca, escurrida y enjuagada 2 dientes de ajo, pelados ⅓ taza de perejil, suelto 3 cucharadas de jugo de limón (cerca de 1

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Plaza Andalucia ll Norte

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